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Mandarino

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Contiene più zuccheri dell’arancia, è più ricco di vitamine del gruppo B, calcio e fosforo. Ha la buccia sottile che si stacca facilmente dalla polpa. Due le principali varietà: Comune o Avana e Tardivo di Ciaculli.

La varietà Comune o Avana inizia la maturazione a metà Novembre. I frutti hanno forma tondeggiante schiacciata ai poli e buccia di colore arancio intenso; la polpa è molto succosa.

La varietà Tardivo di Ciaculli ha caratteristiche analoghe alla precedente, ma epoca di maturazione tardiva – marzo, aprile – e frutti con minor numero di semi.

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