Qualità e Certificazioni
Qualità e Certificazioni
Red Island adotta un sistema integrato di qualità riconosciuto a livello internazionale:
BRCGS Food Safety – Issue 9 (Grado AA), ISO 14001:2015, registrazione FDA per l’export negli Stati Uniti, BIO (IT-BIO-008), Halal e Kosher.
La qualità è il principio che guida l’azienda, dalla selezione della materia prima al controllo del prodotto finito.
Ogni fase della trasformazione agrumaria segue protocolli di certificazioni agroalimentari e procedure interne che garantiscono controllo costante e conformità alle normative europee.
L’obiettivo è garantire un prodotto affidabile, ottenuto nel pieno rispetto delle normative e delle buone pratiche di produzione.
Certificazioni
BRCGS Food Safety (BRC Food)
Standard BRCGS per sicurezza alimentare: verifica HACCP, igiene, tracciabilità e controllo qualità nello stabilimento tramite audit di ente accreditato.
certificazione ISO 14001
Certifica un sistema di gestione ambientale conforme a ISO 14001, con obiettivi, procedure e monitoraggi per ridurre impatti e rispettare requisiti legali.
1K Kosher
Certificazione kosher rilasciata da 1K Kosher: verifica ingredienti, processi e controlli rabbinici per conformità alle regole alimentari ebraiche.
Amanah hrc halal
Certificazione halal di Amanah HRC: attesta conformità ai requisiti islamici su ingredienti e produzione, tramite audit e autorizzazione all’uso del logo halal.
JAS (Japanese Agricultural Standards)
Marchio JAS giapponese: certifica conformità agli standard nazionali su qualità e metodi di produzione/agricoli, rilasciato da organismi autorizzati in Giappone.
fda registration
Adempimento per operare verso il mercato USA: attesta la registrazione dell’azienda presso la FDA, necessaria per l’esportazione e per la tracciabilità dei prodotti.
SGF (Safe-Global-Fair)
Sistema volontario SGF per la filiera dei succhi: audit e controlli su qualità, sicurezza e autenticità, promuovendo un mercato leale.
Conformità Biologica UE (Reg. 2018/848)
L’azienda è conforme alla normativa biologica UE per la lavorazione e la gestione di prodotti biologici, con controlli e tracciabilità dell’intera filiera.
Controlli e tracciabilità
Il livello qualitativo è il risultato di controlli costanti.
La filiera è monitorata in ogni passaggio, dal ricevimento degli agrumi al confezionamento.
Le analisi sono svolte da laboratori interni ed enti accreditati, mentre il personale, costantemente formato, gestisce verifiche su materie prime e processi produttivi.
Un sistema digitale di supervisione consente di tracciare ogni lotto, garantendo trasparenza e rintracciabilità completa.
Standard e sicurezza
L’azienda opera in conformità con le principali normative europee e internazionali, adottando standard che regolano igiene, sicurezza e sostenibilità.
Audit periodici e manutenzione programmata assicurano la massima affidabilità dei processi produttivi.
Le certificazioni di Red Island confermano l’impegno nel garantire prodotti sicuri, controllati e conformi agli standard richiesti dal mercato.
Scopri di più
Scopri come gli standard di qualità si applicano concretamente nei processi visitando la pagina Produzione e Packaging, oppure approfondisci l’approccio responsabile di Red Island nella sezione Impegno sociale.